Demirdöküm Tava Cam Kapaklı 28 CM Turuncu
Teknik Özellikler ve Tasarım
-
Boyutlar: 28 cm çap ve 5 cm derinlik ile hem mühürleme hem de soslu yemekler için oldukça ideal bir hacme sahip.
-
Malzeme: %100 demir döküm üzerine uygulanan 3 kat emaye kaplama, dökümün zahmetli olan "seasoning" (yağlama) sürecini ortadan kaldırarak kullanım kolaylığı sağlar.
-
Ağırlık: 2.5 kg olması, döküm malzemenin kalitesini ve ısıyı hapsetme kapasitesini doğruluyor.
Kullanım Avantajları
-
Isı Yönetimi: Isıyı yüzeye eşit dağıtması, etlerin her yerinin aynı derecede pişmesini ve mühürlenmesini sağlar. Isı koruma özelliği sayesinde yemek piştikten sonra da uzun süre sıcak kalır.
-
Çok Yönlülük: İndüksiyon dahil tüm ocaklarda ve fırında kullanılabilmesi, ocakta başladığınız bir yemeği doğrudan fırına atmanıza olanak tanır.
-
Enerji Tasarrufu: Döküm geç ısınır ama ısıyı çok iyi muhafaza eder. Bu da yemeğinizi düşük ateşte bile yüksek verimle pişirebileceğiniz anlamına gelir.
Sağlık ve Hijyen
-
Sertifikalı Güvenlik: "Food Contact" sertifikası ve antibakteriyel emaye kaplaması, gıda ile temasında sakınca olmadığını ve kanserojen madde içermediğini tescilliyor.
-
Temizlik: Normalde saf döküm tavalar makinede yıkanmazken, bu ürünün emaye kaplaması sayesinde bulaşık makinesinde yıkanabilir olması büyük bir pratiklik.
Küçük bir ipucu: Her ne kadar makinede yıkanabilir dese de, emaye ömrünü maksimuma çıkarmak için çok sert ve metal teller yerine yumuşak süngerler kullanmanızı öneririm.